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Delicioso lanche saudável de rolinhos de Peru e Queijo

Descubra a receita fácil e deliciosa de Rolinhos de Peru com Queijo – um lanche saudável e perfeito para quem busca opções saudáveis e nutritivas. Recheados com ervas frescas e folhas verdes, estes rolinhos são ideais para uma refeição leve ou um snack rápido. Aprenda a prepará-los com nosso guia passo a passo e surpreenda-se com o sabor!

Vamos aos ingredientes do lanche saudável de rolinhos de Peru e Queijo!

Ingredientes:

  • Fatias finas de peito de peru (aproximadamente 150-200 gramas)
  • 1 xícara de queijo cottage
  • Ervas frescas a gosto (como manjericão, salsa ou cebolinha)
  • Folhas de espinafre ou rúcula
  • Sal e pimenta a gosto
  • Palitos de dente ou palitos de bambu para prender os rolinhos

Agora vamos para o modo de preparo do lanche saudável de rolinhos de Peru e Queijo!

Instruções:

  1. Preparo do Recheio: Em uma tigela, misture o queijo cottage com as ervas finamente picadas. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Montagem dos Rolinhos: Pegue uma fatia de peito de peru e coloque uma pequena quantidade do recheio de queijo cottage no centro. Adicione algumas folhas de espinafre ou rúcula por cima do recheio.
  3. Enrolar: Com cuidado, enrole a fatia de peru em torno do recheio, formando um rolinho. Use um palito de dente ou palito de bambu para manter o rolinho fechado.
  4. Repetição: Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados.
  5. Servir: Arrume os rolinhos em um prato de servir. Eles podem ser servidos imediatamente ou refrigerados por até uma hora antes de servir.
  6. Opção Extra: Para um sabor extra, você pode adicionar um toque de azeite de oliva ou umas gotas de limão sobre os rolinhos antes de servir.

Essa receita é versátil e pode ser ajustada conforme seu gosto, adicionando diferentes ervas ou folhas verdes. É um lanche saudável, rico em proteínas e com um equilíbrio de sabores deliciosos!

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